写真:志水隆(文藝春秋写真部)/ フードスタイリング:中山暢子

産地福岡県

とり田 博多担々麺セット

鶏の水炊きで名を馳せる博多の「とり田」がその技を生かし極上のスープをベースに季節限定で出していたのがこの担々麺。大好評のため店舗「博多担々麺とり田」をオープン、家庭用に作られたものが本品だ。半生麺とスープだけなので、今回は鶏そぼろとネギをトッピング。鮮烈なオレンジ色のスープが絡んだちぢれ麺を啜る。辣油とゴマ油がこれまたコクのある鶏スープと混じりあって濃厚なニュアンスを生み、麺との相性は予想以上だ。鶏ベースの担々麺は滋味に溢れていてハマリマス。

とり田 博多担々麺セット
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※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。
鶏の出汁が生きる

WEB商品番号: B0093

産地福岡県

とり田 博多担々麺セット

販売価格
3,510円

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賞味期間 常温で(製造より)90日
内容量 1食(麺120g、スープ85g、紙エプロン、作り方)×5食
原材料 めん(小麦粉(国内製造)、全卵粉、食塩/酒精、ソルビトール、乳酸Na、かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む))
スープ(ねりごま(国内製造)、チキンエキス、みそ、なたね油、しょうゆ、砂糖、香味食用油、すりごま、たん白加水分解物、酵母エキス、食塩、ごま油、香辛料/酒精、加工でんぷん、着色料(カラメル、カロチノイド)、香料、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む))
到着後の保存方法 常温
アレルギー特定7品目 卵・小麦

※掲載写真の色味につきましては、モニタやお客様の使用環境により商品の色味、質感、素材感が実物と異なる場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願いいたします。

こだわり

とり田 博多担々麺セット
スープ:鶏のスープと香り高いごまと辣油をブレンドし、お店の味に近づけました。
めん:スープに合うようにオリジナルで配合した、お土産ではめずらしい生タイプの縮れ麺(1分40秒ゆで)。
パッケージ:博多のお土産にも最適な1食ずつの個包装タイプ、「とり田」のロゴと上質な味をパッケージから伝わるようにデザインしました。
とり田 博多担々麺セット
博多の店舗と同様に坦々麺を食す時に必須の「紙エプロン」が同梱されています。
辛みよりも旨みを強く感じます。トッピングに鶏そぼろやネギ、たまごなどを入れるとさらにぐんぐん食べられます。締めはスープと白米を合わせると、別腹で楽しめます。
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