写真:志水隆(文藝春秋写真部)/ フードスタイリング:中山暢子

産地オーストラリア

殻付きローストマカダミアナッツおかわり用

<今月の豪華主義>は原則国内生産の食品を扱うが、今回は例外の豪州産。というのも採れたて殻付きのマカダミアナッツを何の味付けもせずローストしたものは日本ではほぼ見かけないから―――。付属する専用の殻割器でパキリと殻を割ると、象げ色の香ばしい実が現れる。口に含んで歯を立てれば優しく崩れて厚みのある旨味が広がる。やわらかい甘みとでも云うか。続いて質の良い油脂分がじんわりと舌を覆う。「これが本来のマカダミアナッツの味なんだな」と納得する逸品。

割って味わう愉しみ

WEB商品番号: B0048

産地オーストラリア

殻付きローストマカダミアナッツおかわり用

販売価格
3,888円

※おかわり用のため、専用殻割器はついていません

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賞味期間 365日、開封から7日
内容量 マカダミアナッツ227g×4袋
パッケージサイズ 幅30×奥行き20×高さ8.5cm
原材料 マカダミアナッツ
到着後の保存方法 常温
主原料の産地 オーストラリア
アレルギー特定7品目 なし

※掲載写真の色味につきましては、モニタやお客様の使用環境により商品の色味、質感、素材感が実物と異なる場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願いいたします。

こだわり

割りたて新鮮。自然な甘みとコクを楽しめます。食べる分だけ割るから、フレッシュさが違います。ぜひ一個づつ割って味わう<新鮮で繊細な自然の風味>と<まろやかな甘味>をお楽しみください。なお、マカダミアナッツは世界一硬い殻と言われているため、クラッカーは専用のものをご使用いただきますと安全・簡単にお召し上がりいただけます。ネジ式クラッカーはくるみやピーカンナッツを割る際にもご使用いただけます。
※こちらの商品にはクラッカーは含まれません、ご注意ください。
※専用クラッカー付ナッツのセットはこちらから
割り方のポイントマカダミアナッツには小さな「白い点」があります。
この小さな点はヘタの部分(おへそ)のちょうど反対側にあります。
この2点に沿って割れやすくなっています。

クラッカーの先端をこの「白い点」に合わせ、ゆっくりクラッカーを回すと殻がパキっと割れ、中からナッツが顔を出します。

もしも割れない場合は、無理にハンドルを回さないでナッツの位置を調整してください。
※ナッツを割る時は殻が飛び散らないよう開放面を手で覆い、顔に向けないでください。

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