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写真:志水隆(文藝春秋写真部)/ フードスタイリング:中山暢子

産地福岡県

竹千寿8本セット

ちまきやおこわという言葉の響きには、うきうきとする。祭りや節句、祝い事によく供されるからだろうか。「竹千寿」では食材の殆どを九州に求め、同じく九州産の竹を使って風味豊かな竹ちまきを出している。電子レンジで温めると爽やかな竹と笹葉の香り。もちっとした食感の「竹ちまき」、干し海老の出汁がきいた「かちえびおこわ」、ごぼうの香りと鶏肉のコクが生きる「鶏ごぼうおこわ」、対馬産の穴子を煮てたれを絡めた「穴子おこわ」など彩り豊かで、見ても食べても嬉しい。贈り物にも最適だ。

竹の中に九州のおいしさをぎゅっと詰めた笹葉香るもっちりおこわ

WEB商品番号: B0026

産地福岡県

竹千寿8本セット

販売価格
5,875円

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賞味期間 製造日より冷凍90日
内容量 中華ちまき120g×2、えびおこわ120g×2、鶏ごぼうおこわ120g×2、穴子おこわ130g×2
パッケージサイズ 幅24×奥行き25.5×高さ14cm
原材料 中華ちまき:もち米(九州産)、豚肉(九州産)、筍(九州産)、人参(国産)、干椎茸(九州産)、椎茸エキス、醤油、銀杏(九州産)、砂糖、食塩、酒、中華調味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳、牛肉、鶏肉、ゼラチン、ごまを含む)
えびおこわ:もち米(九州産)、干しエビ(九州産)、筍(九州産)、薄口醤油、えびだし、昆布だし、酒、えび香味油、(原材料の一部に小麦、ごまを含む)
鶏ごぼうおこわ:もち米(九州産)、鶏肉(九州産)、ごぼう(九州産)、干椎茸(九州産)、大豆(九州産)、人参(国産)、椎茸エキス、醤油、砂糖、酒、食塩、(原材料の一部に小麦を含む)
穴子おこわ:もち米(九州産)、穴子(九州産)、醤油、砂糖、みりん、酒、卵、昆布だし、グレープシードオイル、ごま、(原材料の一部に小麦を含む)、粉山椒
到着後の保存方法 冷凍
主原料の産地 国産
アレルギー特定7品目 卵、乳、小麦、えび

※掲載写真の色味につきましては、モニタやお客様の使用環境により商品の色味、質感、素材感が実物と異なる場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願いいたします。

こだわり

竹の趣と厳選素材の美味しさを共に全国のお客様から好評いただいている竹ちまきは、竹千寿の代表商品の一つです。 爽やかな香りの真竹の中に風味豊かな中華ちまきを入れ、熊笹でフタをして蒸し上げました。一本一本真空パックをし冷凍でお届けいたします。 竹筒に入った粽は和を連想させ、和食として、お楽しみいただけます。竹筒の製造から全て職人の手作りで、時間をかけて丁寧に仕上げています。 お取り寄せ品として、それぞれの具材が生きた風味豊かな味と、香り、見た目も一緒にお楽しみください。お祝いの席や行事を祝う席などで、華やかさを演出する一品としてもいかがでしょうか。特に、もち米のもちもちした食感は、お子様にも好評で広い世代で喜ばれるお品です。
セット内容とおいしい召し上がり方竹ちまき・・・竹の風情と風味豊かな味は贈り物にしたくなる一品
鶏ごぼうおこわ・・・竹の風情と風味豊かな味。優しい味と香りの「鶏ごぼうおこわ」
穴子おこわ・・・自家製甘ダレのしっかり味「穴子おこわ」対馬の天然穴子。粉山椒付
かちえびおこわ・・・干し海老のだし汁を贅沢に使った、味わい深い海老と筍のおこわ

◆竹ちまきのお召し上がり方
●電子レンジ(600W)…1本 4~5分/3本 10~11分
温める前に必ず袋にハサミなどで切れ目を入れてください。
●蒸し器…約20分 袋から取り出して温めてください。

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