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写真:志水隆(文藝春秋写真部)/ フードスタイリング:中山暢子

産地和歌山県

てまりみかん4個ギフト

和歌山が誇るみかんの産地、有田地方。完熟ながら5cm未満の3Sサイズのため出荷できないものがある。じつはこれが濃厚な甘みを持っている。そこでこれの薄皮を手で丁寧にむき、甘さ控え目のシロップにまるごとつけたものが、姿もかわいい「てまりみかん」。一玉をポンと口に入れると予想をこえた甘い果汁が弾け出す。ごくりと飲み込むこの快感!そうだ、これを氷がわりに凍らせて、シロップもちょいと足してウオッカ・オン・ザロックはどうだろう?ああ、はやく夜にならないかな。

一玉をポンと口に入れると予想をこえた甘い果汁に満たされる

WEB商品番号: B0025

産地和歌山県

てまりみかん4個ギフト

販売価格
3,540円

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賞味期間 製造日より180日、開封から5日
内容量 てまりみかん350g×4個
パッケージサイズ 幅30×奥行き19.5×高さ9cm
原材料 みかん、砂糖
到着後の保存方法 常温
主原料の産地 和歌山県
アレルギー特定7品目 なし

※掲載写真の色味につきましては、モニタやお客様の使用環境により商品の色味、質感、素材感が実物と異なる場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願いいたします。

こだわり

小さなみかんは甘さが凝縮てまりみかんの原料はちいさなちいさな有田みかん。そのサイズはなんと3S!通常、市場流通に回るサイズは2Sまでとされ、実は3Sサイズは規格外品なんです。本来、小さすぎるので生産側の失敗作なのですが、実がこれが大変美味しい!皮が薄く甘さ抜群と、内容については良いことだらけなんです。ここに目をつけた早和のおばちゃん達の、「これ、まるごとシロップ漬けしたらおいしいんちゃう?」との一言でてまりみかんは誕生しました。規格外品から人気商品が誕生した瞬間です。有田みかんの中でも特に味の濃い小粒みかんをひとつひとつ丁寧に剥かれ、甘さ控えめのシロップで優しく漬け込んでいます。スプーンですくい一口で頬張るとシロップと絡んだやわらかな果肉がほぐれ驚くほどにジューシー。 みかん好きにはたまらない、人気の限定商品です。
てまりみかんの新しい食し方。そのまま1つずつまるごと食していただくのも美味ですが、てまりみかんを炭酸割りにすると、甘すぎず爽やかな風味に。シロップを追加するとより美味しくなるのでぜひお試しください。

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